Elektriskie grili un sviestmaižu gatavotāji
5 rezultātiElektriskie grili un sviestmaižu gatavotāji biroja virtuvēm, viesmīlībai un ātras ēdināšanas sagatavošanai
Elektriskie grili un sviestmaižu gatavotāji ir praktiski papildinājumi jebkurai biroja virtuvei vai viesmīlības videi, kur nepieciešama ātra, efektīva ēdienu sagatavošana. Šī kategorija aptver kontaktgrilā, panini preses, plānas plātnes grilā un galda grilā.
Kontaktgrili un panini preses
Kontaktgrili ar augšējo un apakšējo sakarsēto plāksni vienlaikus gatavo abas pārtikas puses, samazinot gatavošanas laiku līdz 50% salīdzinājumā ar vienas plāksnes grilu. Noņemamās, drošas trauku mazgāšanas mašīnā plāksnes vienkāršo tīrīšanu.
Plānas plātnes un atvērtie grili
Plānas plātnes grili un atvērtie elektriskie grili nodrošina lielāku gatavošanas virsmu, kas piemērota liela apjoma uzkodu vai vieglo ēdienu apkalpošanai. Komerciālie plāksnes grili ar temperatūras kontroli nodrošina konsekventus rezultātus.
Galda grili daudzmērķa lietošanai
Galda grili ar nelipīgām virsmām ir populāri viesnīcu brokastu vidēs un darbinieku ēdnīcās, kur viesi vai darbinieki var pagatavot ēdienu pēc pieprasījuma. Tos ir viegli uzstādīt, pārvietot un tīrīt.
Komerciālie grillēšanas piederumi
Grila birstes, kasīkļi, rezerves nelipīgās plāksnes un tauku paplātes ir būtiski piederumi elektrisko grilu uzturēšanai komerciālās vidēs. Regulāra tīrīšana pagarina ierīces kalpošanas laiku.
Bieži uzdotie jautājumi
- Kāda ir atšķirība starp kontaktgrilu un atvērto grilu?
- Kontaktgrilam ir augšējā un apakšējā sakarsētā plāksne, kas noslēdzas pār pārtiku, vienlaikus gatavojot abas puses. Atvērtajam grilam ir viena sakarsēta virsma, pārtika manuāli jāapgriež. Kontaktgrili ir ātrāki un piemērotāki vienmērīgai biezu priekšmetu gatavošanai.
- Vai komerciālie elektriskie grili ir piemēroti nepārtrauktai apkalpošanai?
- Jā. Komerciālie elektriskie grili ir paredzēti nepārtrauktai darbībai ar izturīgiem čuguna vai alumīnija sildīšanas elementiem un termostatisko temperatūras kontroli.
- Kāda jauda nepieciešama komerciālam kontaktgrilam?
- Komerciālie kontaktgrili parasti svārstās no 1800W kompaktajiem modeļiem līdz 3600W lieliem plāksnes griliem. Augstāka jauda nodrošina ātrāku atjaunošanās laiku starp gatavošanas cikliem.
- Vai elektriskos grilā var izmantot birojā bez ventilācijas?
- Elektriskie grili rada mazāk dūmu nekā gāzes vai ogļu grili, bet joprojām rada tvaiku un gatavošanas smakas. Ieteicama atbilstoša ventilācija, īpaši slēgtās biroja virtuvēs.
- Kā tīrīt komerciālo elektrisko grilu?
- Ļaujiet grilam atdzist pirms tīrīšanas. Noņemamās plāksnes var mērcēt un tīrīt komerciālajā trauku mazgāšanas mašīnā. Fiksētās plāksnes jānotīra ar grila kasīkli, kamēr vēl siltas, tad jānoslauka ar mitru drānu.